時短なのに美味しい!函館産の濃縮出汁『極UMAMI美人』

\【極UMAMI美人】を使った/
ままっち!サポーターさんのレシピレポ!
美人ちゃん
美人ちゃん

イメージキャラクター 美人ちゃん
今回、ままっち!サポーターの皆さんに【極UMAMI美人】を使って料理してもらったよ♪みんなも参考にしてみてね~♪

 

\子どもも大好き!手羽元唐揚げ/

クックパッド参考レシピhttps://cookpad.com/recipe/6902404

 

\パパも喜ぶおつまみセット/

クックパッド参考レシピhttps://cookpad.com/recipe/6566684(味玉)https://cookpad.com/recipe/6757143(帆立バター酒蒸し)ベビーホタテバージョン
オリジナルレシピ:オクラと鰹節の和え物(味付けは極UMAMI美人大さじ2のみ!簡単!)

ままっち!サポーター tachumiさん
【極UMAMI美人】を和・洋・中全てのお料理で試してみましたが、全てに合いました!4歳の息子は、味付け玉子を食べて『え!?何この玉子!いつものやつより美味しい!!』と感動。クックパッドレシピの手羽元バージョンで調理した唐揚げも、2歳の娘も無我夢中で何本も食べていて、とっても好評でした!
あえる・下味をつける・スープに・ドレッシングに、と様々な用途で使えるのが凄い!
子どもの習い事から帰ってきてご飯支度の時間がない…あと一品必要だなぁ…という時に、【極UMAMI美人】をかけるだけでパパっと作れたり、いつものお料理にこちらを足すだけでコクがうまれ絶品お料理になったり、忙しい主婦の味方だなと思いました。
自分のお料理がマンネリ化しているな~と感じていたので、【極UMAMI美人】を使ってみて味の幅が広がり、お料理が楽しくなりました!素敵な商品をお試しさせていただきありがとうございました♪

\極UMAMI美人をダイレクトに味わう土鍋煮込み/

オリジナルレシピ:極UMAMI美人を10倍水割りにしたものに、家にある根菜や肉を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

 

\大人も2歳も一緒に食べられる唐揚げ/

クックパッド参考レシピhttps://cookpad.com/recipe/6715484

ままっち!サポーター さくらさん
1品目の土鍋煮込み、我が家はストーブの上に1時間ほど放置してできあがり!柔らかく味が染みた人参は、野菜をあまり食べたがらない息子にも大ヒット!もりもり食べていました!
2品目の唐揚げ、ポリ袋に入れ下味を揉み込む作業を息子にもお手伝いしてもらいました♪前日の晩ごはん準備の際に、えいやー!とついでに下準備し冷蔵庫で一晩寝かせ、揚げる時に袋に「マヨネーズ大さじ1、片栗粉と米粉を大さじ2ずつ」入れてさらに揉み揉み♪袋に粉を入れ揉み込むことでさらに時短に成功!コクを感じられて美味しい味付け具合でした!
味が簡単に決まるので、とても使いやすい調味料です(^^)

\ビールのお供に最高!イカとブロッコリーの炒め物/

オリジナルレシピ:イカ、ブロッコリー、エリンギを炒めて、極UMAMI美人大さじ1で味付け

ままっち!サポーター るーおぱんぱんさん
イカと【極UMAMI美人】が凄く合い、ビールのつまみとして最高でした!味付けは【極UMAMI美人】だけでも深みがでるし、少量でもしっかり塩味を感じられて誰でも簡単に調理できるのではないでしょうか♪お仕事から帰り、忙しい晩ごはん支度もこれがあると安心ですね!
美人ちゃん
美人ちゃん

どれも美味しそう~♪
美味しいものを食べて、家族と過ごす時間が幸せで溢れますように♪

 

 


ままっち!をご覧の皆さんに抽選で10名様に【極UMAMI美人】1本をプレゼント!

■応募方法■
『ままっち!』の公式InstagramまたはTwitterの応募専用投稿に「応募します」のコメントをしてね♪フォローも大歓迎★当選された方には個別でメッセージでご案内させていただきますので、メッセージを受信できるよう設定をお願いします。

■応募締切り■
2022年4月9日(土)
たくさんのご応募、お待ちしております♪
※当選品の発送は国内に限ります。

ままっち!公式Instagram
ままっち!公式Twitter